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料理の妙味

北大路魯山人

『料理の妙味』は青空文庫で公開されている北大路魯山人の短編作品。1,698文字で、おおよそ5分以内で読むことができます。
文字数
5分以内
1,698文字
人気
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書出

美味い料理をしようと思ったら、その根本は食品材料を生かせばよい、それだけのことである。

初出
底本魯山人味道
表記
新字新仮名
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