筍の美味さは第一席
北大路魯山人
『筍の美味さは第一席』は青空文庫で公開されている北大路魯山人の短編作品。1,048文字で、おおよそ5分以内で読むことができます。
| 文字数 | 5分以内 1,048文字 |
| 人気 | 570PV |
| 書き出し書出 | 筍の缶詰ものは、一流日本料理の料理になる資格はないが、二流以下の料理用としては、年中、日本料理にも中国料理にも重宝されているくらいだから、美食原品として一等席へ坐してもよいものであろう。 |
| 初出 | |
| 底本 | 魯山人味道 |
| 表記 |
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