鮑の水貝

北大路魯山人

『鮑の水貝』は青空文庫で公開されている北大路魯山人の短編作品。1,022文字で、おおよそ5分以内で読むことができます。

文字数	5分以内 1,022文字
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書き出し書出	あわびの水貝は、あわびを切っただけでよいようなものであるが、これは元来、江戸前の料理だ。
初出
底本	魯山人味道
表記	新字新仮名

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