ブンゴウサーチ

甘鯛の姿焼き

北大路魯山人

『甘鯛の姿焼き』は青空文庫で公開されている北大路魯山人の短編作品。1,185文字で、おおよそ5分以内で読むことができます。
文字数
5分以内
1,185文字
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書出

この料理は、東京に昔からあるものだが、大きいのでちょっと厄介である。

初出「星岡」1934(昭和9)年
底本魯山人の美食手帖
表記
新字新仮名
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