香魚と水質
佐藤垢石
『香魚と水質』は青空文庫で公開されている佐藤垢石の短編作品。4,282文字で、おおよそ30分以内で読むことができます。
| 文字数 | 30分以内 4,282文字 |
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| 書き出し書出 | 食事が、必要から好厭に分かれ、さらに趣味にまで進んできたのは、既に五千年の昔であるのを古代支那人が料理書に記している。 |
| 初出 | 「釣りの本」改造社、1938（昭和13）年 |
| 底本 | 垢石釣り随筆 |
| 表記 | 新字新仮名 |
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